烤鸡腿佐香橙酱汁

【鸡腿】

将鸡腿去骨，入鸡腿腌料腌制半小时左右

将香橙榨成汁

将香橙汁入锅内，挤入柠檬汁，加入糖，最后勾入淀粉水

成品为浓稠的香橙酱汁

腌好的鸡腿周身拍上面粉

一面至金黄色后翻面煎个八成熟

烤箱预热180℃，将鸡腿烤5分钟左右取出用纸吸去油分，改刀装盘，吃时淋上香橙酱汁即可