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雪莲果鸡蛋糖水

雪莲果鸡蛋糖水的简介:

第一次吃到糖水是在广东闺蜜的寝室。才知道糖水并不是单纯的加白糖加水,而是加入许多补品的广东小吃。专家称,喝糖水可缓解烦躁失眠。在烦躁而不容易入眠时,喝糖水可使体内产生大量血清素,亦可助眠。最近花生吃太多,右边脸因为上火肿肿的,于是今天想用降火消炎的雪莲果做菜。坛子里已经有红枣桂圆糖水的做法,这道菜添加了雪莲果,降火清毒;桂圆和红枣补血益气,会让你面色红润人见人爱斯密达

雪莲果鸡蛋糖水的用料:

雪莲果鸡蛋糖水的家常做法,怎么做雪莲果鸡蛋糖水好吃

  1. 雪莲果削皮洗净,切成小块后泡在水里防止氧化

    雪莲果鸡蛋糖水的做法 步骤1
  2. 桂圆干去壳,放小碗里备用

    雪莲果鸡蛋糖水的做法 步骤2
  3. 红枣用开水烫软,洗净

    雪莲果鸡蛋糖水的做法 步骤3
  4. 把左右食材放进锅里,炖一小时左右

    雪莲果鸡蛋糖水的做法 步骤4
  5. 起锅前打匀一个鸡蛋,浇在锅里,做成蛋花

    雪莲果鸡蛋糖水的做法 步骤5
  6. 做好了,慢慢享用吧

    雪莲果鸡蛋糖水的做法 步骤6

心食神小贴士:

一、红枣用开水烫能更快洗净,炖软的速度也更快
二、蛋花打进去不要马上搅动,避免打得太碎
三、比较了切片切条等等以后,私以为雪莲果还是切小块比较美观
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