木瓜西米汤

将洗净去皮的木瓜挖出果肉，制成木瓜盅。

将木瓜果肉切成粒。

锅中倒入适量清水烧开。

倒入白糖、西米煮熟。

倒入淡奶煮沸。

放入木瓜粒。

拌匀煮沸，制成西米汤

将西米汤舀入木瓜盅内

将木瓜盅转到蒸锅中。

盖上锅盖，大火蒸约10分钟。

取出木瓜盅。

待稍微放凉即可食用