芋头的营养十分的丰富,有美容养颜的功效,还能中和胃酸等作用。虽然芋头的功效不少,但是并不是任何人都可以放心食用的,尤其是糖尿病患者哦!今天到菜市买了2粒泰国芋头。其中一粒做了这糖水,全家大赞哦!☆*:.?.o(≧▽≦)o.?.:*☆喜欢吃芋头的快来试试吧!
将材料B拌均,并搓成柔面团。
取出适量面团,做成QQ小面,备用。
把QQ小面条放入滚水,以大火煮至熟透及浮起水面,捞起,沉泡冷水中备用。
把芋头削皮切丁,放入蒸炉,大火蒸30分钟至熟透,离火,待冷却。
将清水入锅,加入冰糖,盐和沙谷米,大火煮滚后改中火煮5分钟。
加入芋头和椰浆拌均,继续煮5分钟,放入QQ面条拌均,即可食用。