甘蔗银耳红枣糖水

食材：银耳（干货）。

食材：甘蔗（黑皮蔗）。

食材：红枣。

甘蔗洗净，切条。

放入玻璃汤锅中，倒入适量的清水，盖锅盖，大火煮开，煮五分钟，转小火煮30分钟。

泡发银耳。

用厨房剪刀剪去根蒂。

再次用清水浸泡剪好的银耳，多洗几次，洗净后沥干待用。

放入洗净的红枣。

放入甘蔗。

放入银耳。

加入适量的冰糖。

盖锅盖，大火煮15分钟后，即可关火。