淮山红薯糖水

浸软红枣、淮山片。红薯去皮，洗净，切成滚刀待用

将红薯、红枣、淮山片、姜同放入煲内，注入适量清水，煮滚后，改用小火煲至材料够酥软，加入适量冰糖，至煮溶，即可，趁热快吃