醬肉包

排骨肉剔骨 加排骨汤剁碎

葱姜切碎 葱可以多切一些

锅内加油 放葱姜末煸炒 倒入甜面酱翻炒 炒香后出锅 直接倒入肉酱中拌匀

加入骨汤及剩下未煸炒过的葱末、糖、酱油、五香粉  拌匀备用

面粉加酵母 揉成团醒发 切成段

将肉馅包入面皮中

入锅 我用的水煎包的做法 放入锅内蒸熟也可以

出锅

咬开 肉馅多汁软嫩～ 吃到根本停不下来 哈