名古屋风味噌咖喱饭

锅内不加油，鸡肉切稍微大块些，炒到带些焦色

葱切大概3cm的段，和切条的油豆腐一起加进去炒

全体炒变色之后，加水

沸腾后把●加进去溶解好

咖喱块用2块，大概35g，这次用甜口的咖喱，喜欢辛口的可以自己换

味噌溶解好之后，趁热关火，把咖喱块放进去溶解

把2碗米饭装进砂锅里

把咖喱浇在上面

再把蛋打在正中间

砂锅加盖，开小火烧

中间开盖确认下鸡蛋是否半熟，半熟后就可以关火上桌了

完成~