日本家庭的传统手工饭团
1.蘑菇,胡萝卜切片后放少许油加入酱油翻炒。如追求日式味道酱油可选用龟甲万
2.大米淘好后倒入炒熟的香菇胡萝卜一起放入电饭锅
3.米饭蒸熟后放到微温后开始捏饭团。手上先粘水再捏,以免会粘手 贴海苔装饰
by 心食神
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