葱段热油
泡好香菇海鲜肉丝爆炒1-2分钟
加入适量的水,等水开了,放下泡好的红薯粉,加入调料调好味道
等汤汁收差不多了 加入 料酒 熟油 翻炒一遍 , 起锅装盘,盖上红膏鲟,用保鲜膜包裹,放入蒸笼
蒸60分钟左右,要注意加水,以免锅底烧干
一道美食出笼啦
口感Q弹,海鲜味浓。
福州酒菜-红膏鲟
by 心食神
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