肉松辫子面包(中种)

中种原料揉成团后冷藏过夜。
将中种面团与主原料放在一起揉至扩展。

将面团编成辫子，入烤箱发酵40分钟

刷蛋液、依次摆上肉松、培根，挤上沙拉酱

入烤箱第二层180度，上下火15分钟出炉