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秋葵木耳炒肉片

秋葵木耳炒肉片的简介:

本日午餐:秋葵木耳炒肉片。虽然蛮多人觉得秋葵那个黏糊糊的口感很怪(像纳豆那种)。不过我可喜欢秋葵切块之后横截面出现的那颗星星了!★而且秋葵卡路里很低、适合减肥哦!不知道为啥母上一直管这个叫“黄秋葵”,它明明是绿色的嘛(?′??`)....这个做法比较简单就是普通小炒而已~

秋葵木耳炒肉片的用料:

秋葵木耳炒肉片的家常做法,怎么做秋葵木耳炒肉片好吃

  1. 秋葵切粒泡水。木耳切块泡好。

  2. 肉片放腌料腌制20分钟左右(米酒、花生油、生粉、生抽、盐、五香粉)

  3. 大火热油将锅子烧一下然后放肉片约炒15秒左右,起锅备用。

  4. 将秋葵、木耳下锅炒至秋葵颜色从浅绿变深为止,用盐和生抽调味。

  5. 肉片回锅继续炒约2、3分钟,放一点水后,勾芡。最后关火之后放些许芝麻油捞一下,上碟~

  6. 开吃!(??ω?)?

心食神小贴士:

其实就是简单的家庭小炒。
没啥特点的orz
【就是炒肉的时候需要掌握火候要不然肉就老了
【咦这一次不是主打秋葵么怎么变成肉了
【肉食动物嘛!╮( ̄▽ ̄")╭
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