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仔姜焗烤鸡翅

仔姜焗烤鸡翅的简介：

今天来个懒人零厨艺的鸡翅，简单省事，不动火，直接用微波炉，一点不比外面鸡翅差，试试呗您！

仔姜焗烤鸡翅的用料：

仔姜焗烤鸡翅的家常做法，怎么做仔姜焗烤鸡翅好吃

  1. 微波炉专用玻璃锅内保持干燥，如果有水用厨房用纸擦干净

    仔姜焗烤鸡翅的做法 步骤1

  2. 锅底倒入少许西班牙橄榄油

    仔姜焗烤鸡翅的做法 步骤2

  3. 码上仔姜片

    仔姜焗烤鸡翅的做法 步骤3

  4. 将鸡翅用葱、小干辣椒、大蒜片、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉将鸡翅抓匀腌渍（不同品牌的调料根据说明书调制）腌制约2小时

    仔姜焗烤鸡翅的做法 步骤4

  5. 将腌渍好的鸡翅码放在锅内

    仔姜焗烤鸡翅的做法 步骤5

  6. 盖好锅盖，放入微波炉用中高火5-6分钟即熟

    仔姜焗烤鸡翅的做法 步骤6

  7. 鸡翅打好，开盖就是这个样子，出锅即可

    仔姜焗烤鸡翅的做法 步骤7

心食神小贴士：

一、用微波炉做鸡翅，要用专门的微波炉锅
二、鸡翅要提前腌渍入味，腌渍的时候可以用叉子在鸡翅上扎些小眼，给鸡翅做按摩，这样更容易让鸡翅入味
三、腌渍好的鸡翅要放入密闭的保鲜盒内冷藏两小时以上，以保证鸡翅能够入味
四、为防止鸡翅粘锅，务必在锅底抹上橄榄油
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