懒人微波鸡肉烤串

把鸡腿的肉全部剔出来，切小块备用。

用适量生抽、胡椒粉、盐、油腌制2-3小时。

香菇切丁，洋葱切片，与鸡肉块大小相似。

根据喜好用竹签串好。

在碟子上铺上大小一致的锡纸，刷一层油。

摆好后刷一层生抽和蜂蜜，放入微波炉调至烤肉串或烧烤模式，大概12-15分钟。

烤到一半时再刷一层柱候酱。

吃的时候挤一点柠檬汁提味。