前几天做了微波炉版炸鸡个人很喜欢吃炸得薯条啊鸡翅阿可是自己在家炸鸡好费油热量又高看了这个之后觉得一定要尝试一下结果成功拿来和大家分享一下
鸡肉切成小块 用叉子把鸡肉戳洞这样不容易缩 把鸡肉腌好 大概10-15分钟
然后在肉的两面蘸上生粉 薄薄的一层就好了 在盘子上放一张烘培纸或者paper towel 然后把鸡肉摆好 要摆成一个圆圈 中间不摆肉的
在两边再涂点蔬菜油 也是薄薄的
微波炉 5分钟就好啦 不要盖保鲜膜
by 心食神
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