微波做出烧烤鸡珍 下酒菜

先把鸡珍洗净，沥干水分放入盘中，放少许油拌匀。盖上保鲜膜。

然后放入微波炉，打3分钟。

拿出倒掉多余汤水，然后继续微波打4分钟（根据微波炉功率不同，可追加时间）

直到表面看起来很紧实即可。拿出揭开保鲜膜，凉一小会后切成片。不然太烫啦

然后将剩余配料，辣椒面，孜然，盐，味精一起倒入拌匀。

放凉以后口即可食用。