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意式皮萨蛋糕

意式皮萨蛋糕的简介:

烘焙条件:烤箱中层,上下火,180度,烤25-30分钟

意式皮萨蛋糕的用料:

意式皮萨蛋糕的家常做法,怎么做意式皮萨蛋糕好吃

  1. 将黄椒、洋葱和火腿肠分别切成小丁,大蒜剁成末备用

  2. 在低筋面粉中加入皮萨草、泡打粉、小苏打粉、盐、白糖混合均匀

  3. 然后将准备好的黄椒丁、洋葱丁、火腿肠丁、大蒜末和马苏里拉奶酪一同放入面粉里,混合均匀

  4. 另取一个碗,打入鸡蛋,放入色拉油、番茄酱、牛奶搅打均匀

  5. 将液体物料倒入面粉中,用橡皮刮刀翻拌成湿润的面糊

  6. 将面糊倒入纸杯,装大约1/2到2/3满

  7. 预热烤箱180度,中层烤25-30分钟即可

心食神小贴士:

一、不一定非要用黄椒,也可以换成青椒或者红椒,一般选择肉比较厚实的椒,不要用尖辣椒。
二、马苏里拉奶酪不能用其他的奶酪代替,这是做皮萨的专用奶酪。
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