超市里牡蛎正新鲜,想着我俩快要回重庆吃烧烤,还是按耐不住要买回家自己试试看,有没有重庆的味道
新鲜牡蛎表面洗净,直接蒸一分钟左右,取出
撬开牡蛎成两半,留下牡蛎肉在较深一面壳中,清洗干净里面残留的沙石
放入烤盘,准备调料
将上述调料混合,淋上每一颗牡蛎
烤箱300度预热,放入烤盘,设置380华氏度,五分钟
出炉
by 心食神
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