牛肉炒菜椒

先把牛肉一片一片切好

用蒜，酱油，食用油少许跟牛肉抓匀腌一会

将菜椒洗净切好

先炒菜椒得下盐，炒七分熟装盘，倒牛肉进锅炒，差不多炒好，再倒菜椒一起炒，芡粉对水，倒进锅一起炒会。