小米椒的疯狂辣味,加上小海鱼干的海风咸香,简直是——咸香火辣!在小炒锅里快火炒熟,只要简单佐以生抽若干,就能让你的口舌疯狂颤斗!爱辣的你,还不快炒起来!分分钟就能享受到那带有虐待感的疯狂火辣!!我要说——太TM的下饭啦!!!
将小米辣椒洗净,切半。
将小海鱼干洗净备用,本身有咸味。
将炒菜锅里倒入适量植物油,洗净的小海鱼干倒入锅内翻炒,注意不能炒太久,会苦。
小海鱼炒至有点硬后,倒人切好的小米椒,一起烩炒片刻。注意不要把小海鱼干炒太过,会苦。
然后倒入适量生抽提味,口味偏咸的朋友可以多倒一些。注意小海鱼干本身也有咸味,口味清淡的朋友就可以少倒一些生抽。接就可以出锅开吃了!