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酱焖茭瓜

酱焖茭瓜的简介:

酱香浓郁,简单易学。

酱焖茭瓜的用料:

酱焖茭瓜的家常做法,怎么做酱焖茭瓜好吃

  1. 猪肉,茭瓜切丁。葱姜切丝

    酱焖茭瓜的做法 步骤1
  2. 油锅烧热,葱姜丝爆锅

    酱焖茭瓜的做法 步骤2
  3. 放入肉丁翻炒。再放入茭瓜丁翻炒

    酱焖茭瓜的做法 步骤3
  4. 放入两勺豆瓣酱

    酱焖茭瓜的做法 步骤4
  5. 翻炒均匀

    酱焖茭瓜的做法 步骤5
  6. 焖三五分钟,期间改中小火,不时翻炒

    酱焖茭瓜的做法 步骤6
  7. 装盘出锅

    酱焖茭瓜的做法 步骤7

心食神小贴士:

无需放盐,无需加水。豆瓣酱的量稍微多一点。焖的时候,注意经常翻锅,避免糊锅。配上一碗米饭,一碗番茄鸡蛋汤,差不多十分钟吧。一个人的晚餐搞定。
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