习惯了吃炖燕窝,其实煮燕窝也是现代人快捷生活的一种快捷吃法。只需要煮10分钟,燕窝营养不流失,且节省了时间,不妨试试。这回打破常规,用胎菊水来煮燕窝,菊花香气扑鼻,喝完一碗还想再来一碗哈哈
准备好胎菊和泡发燕窝
先将胎菊煮开
用网筛把胎菊水滤出来备用
用滤出的胎菊水煮泡发好的燕窝,煮开后小火煮10分钟,再放入适量的冰糖即可。
一碗清热解暑齿留花香的胎菊冰糖燕窝就搞定啦
by 心食神
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