盐水煮毛豆

毛豆洗净沥干减去两头的角

辣椒、桂皮、香叶、葱、姜洗净备用

放入毛豆烧开放盐料酒大火煮五到八分钟关火

煮好的毛豆在汤汁里浸泡半个钟捞起沥干即可食用