昨天做的红豆泥有了好去处~~红豆泥司康!因为红豆泥水分较多所以没敢多给,里面颜色浅,看着像香芋的=v=伦家真的是红豆啊~这是无黄油版的,改天来个黄油版的~
将低筋面粉、糖、泡打粉和匀。
牛奶、鸡蛋加入混合好的面粉中,再加入红豆泥。所有材料在一起用手拌匀,再捏成团,不用揉光滑。
把面团擀成大约厚2cm的面饼,用模具压好型。当然像我一样用刀切成三角形也可以~
放在烤盘上,刷一层蛋液。
烤箱预热180°,烤25分钟。
by 心食神
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