三角粉
猪肉切粒,少许花生油,厨帮酱油(我习惯用这个酱油,比较鲜),生粉,盐,拌匀。
香菇泡开,切丁
鱿鱼虾米泡软,切丁
红萝卜,切丁
马蹄,切丁
沙葛,切丁。沙葛是重点,我忘了,我完全把它忘了。友友们自己加上吧。
把肉,鱿鱼虾米炒熟,再加入香菇,红萝卜,马蹄炒熟,加入适量盐调味。
最后用粉皮把炒熟的陷包好,包成三角型或者自己喜欢的形状即可。再放开水上蒸几分钟,淋上蒸熟的酱油或者姜蓉汁即可。
by 心食神
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