西米果丁木瓜盅

木瓜去籽，做成盅

西米煮熟，过冷水

西瓜去皮、籽切小丁。梨洗净去皮、核切小丁。奇异果干切小丁

清水加椰浆煮开晾凉或直接将椰浆里对冰水，加炼乳搅拌均匀

将切好的水果丁装在木瓜盅内，放入椰汁，撒上奇异果干、葡萄干