雪耳冰糖炖木瓜

木瓜去皮、去籽后切小块

雪耳用水泡开洗干净后，撕成小朵

炖盅里倒入3碗水，放木瓜、雪耳、冰糖一起隔水炖1个小时，加入鸡蛋，用筷子打散成蛋花，盖上盖子再炖10分钟就可以啦