银耳提前泡发,洗净撕成小朵。杏仁提前20分钟用凉水泡一下。红枣洗干净,木瓜削皮去籽切小块
锅内加适量清水,加银耳、杏仁和红枣,大火煮开后转小火慢慢炖40分钟左右
加木瓜块和冰糖再炖20分钟即可
by 心食神
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