藕洗净去皮切车片
木瓜去皮去瓤，切成3厘米的滚刀块
热锅中放入少许橄榄油，油温5成热时，倒入豌豆翻炒5分钟
倒入木瓜大火翻炒2分钟
放入藕片翻炒，加入少许盐，淀粉放入碗中加一勺水进行搅拌，待锅中木瓜藕片出少许汤时倒入淀粉勾芡收汤即可
by 心食神
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