快手无难度,而且无论是就着白米饭还是搭配意面都可以,超下饭。
洋葱切末,番茄切小块,一半剁碎
把锅稍稍烧热,加一点点油(啥油都行,不过我觉得黄油炒洋葱最香~),加洋葱翻炒一会儿至洋葱稍变软。
加入牛肉末炒散,加番茄、番茄酱炒匀,加水(盖过所有材料)盖盖儿中小火焖
收水到自己喜欢的程度后加胡椒、盐调味。
by 心食神
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