黑椒蒜香肠

黑椒蒜香肠的简介：

自己做香肠，健康又美味

黑椒蒜香肠的用料：

黑椒蒜香肠的家常做法，怎么做黑椒蒜香肠好吃

按照三分猪肉，7分牛肉的比例将肉馅拌匀
加入剁碎的洋葱末，大蒜末，少许白兰地（可不加）盐，黑胡椒拌匀
灌入肠衣
黄油用小煎锅化开，放入香肠凉面各煎5分钟取出，也可各煎到上焦黄色，包锡纸，入烤箱200度10分钟
煎出或烤出的汁挤入些许柠檬汁拌匀，浇到香肠上即可～

心食神小贴士：

肠衣淘宝上都有卖的，实在没有，也可以将肉馅里加一些面包糠，拍成小饼，黄油煎～用量根据自己喜欢来吧，我也是看着来的～～加入3分猪肉是为了口感没那么干～

你可能喜欢的