草菇肉酱

猪肉末加酱油和料酒腌制一会儿，草菇切丁，西红柿切块，葱末蒜蓉少许。

起锅倒油，放肉末，草菇丁西红柿煸炒，加黄酱糖盐调味，加水煮二十多分钟后，盛出前搁蚝油，葱末蒜末拌匀。