青椒肉丸（超简易）

把青椒剁碎（不用去籽）

剁完的青椒和肉末混起来，开始揉.
加适量酱油，盐，还有胡椒.
揉到分布平均为止.

用手把面团搓成一个个肉球.

盐，酱油，水，还有糖（最多）加水调成汁.

加油入锅，把肉球煎到外表没有血色.
然后把之前调好的汁放入锅里和肉球一起煮到收汁就好.