海派蚂蚁上树

海派蚂蚁上树的简介：

为何叫海派蚂蚁上树是因为我也不确定正宗的到底是怎样的，反正跟着妈妈的习惯做的，也是自己很喜欢的口味就对了。用黄芽菜肉末年糕剩下的哪些腌过的肉末做的，总算把肉末解决完了，接下来就要开始吃大肉啦！

海派蚂蚁上树的用料：

海派蚂蚁上树的家常做法，怎么做海派蚂蚁上树好吃

心食神小贴士：

一、很随意的乱炒一通，最主要还是要符合自己的口味，老抽就是让颜色变深一些，榨菜就是让要上去有脆脆的口感。
二、对于质量不好的粉丝，我觉得直接如果闷软比较不容易散，泡软之后如果很容易烂。