剁椒蒸鸡腿

在鸡腿上斜切几刀方便腌制入味

将切好的鸡腿放入碗中，加入适量的盐、蒜、姜、生抽、海鲜酱、料酒和胡椒粉

用手按摩均匀，放入冰箱中冷藏2个小时以上

将腌好的鸡腿取出放入盘中，上面铺上一层剁椒

烧锅开水，放入适量的盐和几滴油，将甜豆放入其中焯一下

焯好的甜豆捞出备用

再将鸡腿蒸上20分钟

拿出来后将甜豆摆在旁边

这样一道开胃又健康的美味就做好啦