夏日里的小清新,不需要加油,一点点盐就可以带出豌豆的甜和虾的鲜
虾剥壳去虾线,加一点盐和料酒码味
豌豆剥皮,皮如果够嫩也可以把里面的膜扒掉一起炒
锅加一点水开火烧热,加入豌豆略煮
加入虾,煮差不多加一点盐调味,勾薄芡,出锅
by 心食神
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