为了赶去看社团演出急匆匆冰箱里有什么就混着炒了,没想到这些菜配起来特别好看+美味!胡萝卜、甜豆荚和玉米笋都是脆脆甜甜的,咬着嘎吱嘎吱好爽……清爽快手又低脂,也很适合减肥时候吃噢^_^
蒜切片,胡萝卜切条,玉米笋用手掰两段。我直接用了熟的火鸡胸,如果是生的就切条加些许盐腌制。
锅里热一点点油爆香蒜片,再加入胡萝卜翻炒一会儿。
加入火鸡胸炒,再加入玉米笋和甜豆荚。倒入适量蚝油翻炒一会儿加一些水盖锅盖闷。
闷到豆荚变色玉米笋没有生的味道就可以开盖翻炒收汁出锅啦~
by 心食神
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