豌豆肉丁

豌豆肉丁的简介：

昂...照相技术有限，是不是没什么卖相啊...但是味道很鲜美哦~~而且这道菜的做法基本和上一个菜谱的青椒炒肉差不多，做法简单~~

豌豆肉丁的用料：

豌豆肉丁的家常做法，怎么做豌豆肉丁好吃

豌豆剥好洗净用热水焯熟，过凉控水待用，猪肉切丁加入料酒、生抽、淀粉抓至均匀腌制半小时，蒜切末。
锅中倒入适量食用油，加入蒜末爆香，加猪肉丁炒熟后加豌豆，加入耗油、盐翻炒均匀，最后淋入水淀粉勾芡即可。

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