我很爱吃cookie一次吃五六个没问题可是又担心吃多了发胖鱼和熊掌是否可兼得?想了想加酸奶去黄油试试看吃上去还不错哦!照着本菜谱,可以做35个左右吧。
面粉和燕麦混合好!放在一边备用
另一个碗里,打入鸡蛋,加入白糖和酸奶,混合均匀
把混合好的面粉和燕麦慢慢加进去,混合均匀
混合均匀后加入巧克力
烤箱预热375F度。
在烤盘上垫上锡箔纸,上面喷上油以防粘锅,如果用的是蜡纸就可以不用喷油了。用勺子把混合好的东西一勺一勺放在烤盘中。有饼干的形状就可以了
放入烤箱中烤9分钟。9分钟后不要立刻拿出,让饼干在余温中烤2-4分钟后拿出,就好啦!!