没有蒜的辣味,微甜。就着蒜泥吃更好吃。不一样的味道。喜欢吃龙虾的可以尝试下。
把蒜切泥状,或者用绞肉机搅碎。尽量切碎
锅内预热倒入大半碗色拉油,倒入蒜泥熬制1分钟左右。
加入3分之一蒜泥那么多的糖。加适量盐,加少许醋提鲜
倒入龙虾。倒入一听雪花啤酒。加少许水。大火烧制。等虾味出来,大约10分钟左右即可。加入鸡精
完成。很简单的步骤,我第一次做,也做的很好吃哦。没有蒜泥的辣味,微甜。很好吃。想吃蒜泥龙虾的可以试试。
by 心食神
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