培根土豆

土豆洗净,入锅加水没过土豆,加少量盐煮15-20分钟至土豆熟

凉后去皮切成厚片

烧热锅,放黄油化开,中火炒培根出香味后盛出

锅中放洋葱煸炒片刻,再加土豆煸炒,至洋葱身软,土豆外表金黄黄时加少许盐和胡椒粉,放入培根炒匀出锅装盘,撒芹菜叶OK