胡萝卜和土豆搓成丝,上锅蒸5—10分钟
蒸熟的胡萝卜中放入一些土豆搅拌稠状
蒸烂的土豆丝碾成稠土豆泥
拌入少许奶(牛奶,椰奶,奶粉都可以)增香
模具内部涂上香油或者橄榄油起到润滑的作用
在模具中先填入一半土豆泥,再填一半脱模就可以了
by 心食神
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