咖喱墨鱼丸

红萝卜、马铃薯切块，锅里放入一汤匙油，中小火将马铃薯煎至金黄

红萝卜块放入一沙煲中，将煎好的马铃薯连同锅里的油一同倒入沙煲中，搅拌均匀。

将墨鱼丸放入沙煲中，再根据个人口味放入咖喱块和盐等其他调味料，接着加入清水，水量略少，中小火煲至所有材料熟透、入味即可。