即可早餐,亦可主食,您随意……
土豆切片蒸好压泥,洋葱胡萝卜培根切粒。
起油锅炒洋葱胡萝卜,至洋葱透明胡萝卜变软,炒好的蔬菜加入土豆泥中,混入适量海盐与黑胡椒搅拌均匀。
将土豆泥捏成球后压扁成饼,起油锅煎至两面金黄即可。
by 心食神
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