这是一款入门汤.材料简单.营养好.非常养生
第一步把排骨洗干净.开水里过一边.去血水.
山药去皮. 直接洗净用刀刮.山药比较滑.而且易氧化.去皮后放入水中待用.否则会氧化.
萝卜洗净去皮.切成小块.注意要嫩的.老萝卜影响口感
香菇和红枣都需要提前泡开. 我个人使用冷水泡.也不影响.
所有材料准备齐全后.放入紫砂锅.加水煲就可以.因为我自己家是专门煲汤锅.非常方便. 水开后放入浓汤宝. 小火慢炖10个小时.基本班前弄好.下班后就可以吃啦.我个人不喜欢放太多调料. 就这样吃可以享受食物原味. 比较健康.平时都吃的太油腻.适当给自己肠胃.身体放假.
