山药腰花

胡萝卜，山药洗净备用

胡萝卜、青椒切片备用，山药先不切片，不然会氧化

加入葱姜，糖、盐适量

加入料酒、酱油适量拌匀

猪腰大火炒至5—6分熟，装盘备用，锅洗一下

先单独炒胡萝卜，因为胡萝卜比较硬

山药切片，入锅，与胡萝卜、青椒一起炒至山药出汁

烩入猪腰

翻炒3至5分钟即可出锅

完成啦^_^