软绵绵的是什么?是蜜豆!答对啦~恩,那还有滑溜溜软绵绵的是什么?是什么呢?哦,是山药喽~~还有很香很浓的牛奶味零下十几度,也不用怕喽~
煮山药。山药容易变黑,所以呢,可以一边烧水,一边削皮连切,切好块之后直接下锅,不等变黑,咱就把它煮了。
煮牛奶。我用了生的,所以要煮开,牛奶容易扑锅,所以煮的时候要注意。如果超市那种拆带就可以喝的牛奶,烧热了就可以啦。
牛奶煮好以后,下煮好的山药,略微煮上3分钟左右,下蜜豆。再煮上1分钟左右,就可以啦。蜜豆不适合煮的时间太长,不然会化掉哒~
by 心食神
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