现在是淮山最多的季节,而且做出来的美味,又香
把淮山削皮,香菜,葱洗干净,糯米粉调好成一坨
把淮山放到鸡汤里煮开,
把面团弄成小小的,像是汤圆,
汤开了,把面团放下去,等它煮开,漂起来,
最后一步,把香菜跟葱下了。
by 心食神
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