简单易学的一款小蛋糕,根据孟老师的方子改了一下,送给喜欢芝麻的桃子。
黑芝麻粉与牛奶混合,搅拌成芝麻糊状,此为面糊1
黄油软化后,加入白砂糖搅拌均匀
加入蛋液搅拌均匀
低筋粉和泡打粉混合筛入,形成面糊2
面糊2加入面糊1,搅拌均匀
倒入模具,八分满即可
上下火,160度,15-20分钟
成品
by 心食神
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