黑椒芝麻蛋饼

取适量面粉（我用的家里买了NNN久的蛋糕粉哈哈）,打一个蛋进去,加清水适量，少许牛奶，盐少许，拌匀成面糊

往面糊里滴几滴油,放红椒粒  ,白芝麻想放到面糊里也可以，我没有放

小煎锅,用橡皮刷在锅底刷上薄薄的一层油

将蛋液倒入，蛋液量多量少自己看着办，量多的话厚一些，不然饼薄一点就

大火先,直到蛋液中间拱起，转小火,撒上适量黑胡椒粉

翻面 小火继续,继续煎另一面,一张摊好，摊下一张

最后摊好的方饼，切小块，撒上白芝麻，现磨的黑胡椒粉就好了